Den urgamla frågan kvarstår; Mac eller PC? Förr var det ett enkelt val. Macintosh var inte alls lika etablerad som den är nu, och i och med det fanns det nästan inga spel (viktigt då, men nu för tiden anser jag dock att spelen hör hemma på konsol) och bara en handfull program som intresserade. Men på sistone har min beslutsamma trohet börjat faliera. Varför? Ja, jag måste väl ändå säga att det till stor del har med Windows att göra. Vista, framför allt. Vår nya dator med Vista är utrustad med dubbelt så mycket arbetsminne och är ungefär tre gånger så långsam som vår gamla dator som kör XP. Visst kan det vara så att andra variabler spelar in i att det är så, men jag tror faktiskt inte det. Vart man än vänder sig får man höra samma visa, att Vista faktiskt suger. Samtidigt tar man gradvis in att en Macintosh är så driftsäker, snabbstartad och behöver nästan inte ens ha något virusskydd. Klart att gräset till slut blir grönare på andra sidan. Och då har jag inte ens nämnt designen. En något futuristisk, ren och oftast vit design jämfört med en ljusgrå plastlåda. Ok, PCn har faktiskt blivit bättre på design de senaste åren. Men ändå.

Svårt att förklara, du som läser kanske vet vad jag menar, kanske inte (jag pladdrar ju rätt mycket lol), men det känns på något sätt som att PC i all sin storhet råkat slå knut på sig själv. Blivit för stort, för snabbt. Någonstans där inser jag att jag hela tiden förväxlar hela konceptet PC med företaget Microsoft. Märkligt. Men kanske inte helt felaktigt? Apple med sin Macintosh, å andra sidan, har till synes suttit på avbytarbänken och studerat alla många misstag och sen lyckats göra något bra och konkurrenskraftigt av det. Det jag tror jag menar med allt det här är nog att Microsoft (och i och med det även PC) bara verkar göra fel efter fel och Apple gör fler och fler rätt. Det verkar så i alla fall. I mina ögon. Och om det nu är så, varför ska man inte gå över till Macintosh?

Det här är ju en debatt som pågått sedan urminnes tider, men som sagt, tiderna förändras ju. Så vad tycker du? Bör man hålla fast vid det gamla och bekanta, eller är det dags att kasta sig ut i det okända?

Här hade det suttit fint med en fin liten röstningsapplikation, men jag erkänner, jag vet inte hur man gör en sån... Pinsamt, men just nu är jag för lat för att ta reda på det!

Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Häll ströbrödet och mjölken i en bunke och låt stå i ca 10 minuter. Under tiden kan du finhacka/riva löken och sätta potatisen på kokning. Häll sedan i saltet, vitpepparn, sockret, löken och ägget. Färsen lägger du i sist. Rör ihop det till en jämn och ganska fast röra. Lägg lite smör i en ugnssäker form och lägg sedan i färsröran. Forma röran till en tjock limpa, skär några skåror i den och ställ in i ugnen. Låt stå i drygt 30 minuter. Vid ca 5 minuter kvar, tillsätt grädden runt om köttfärslimpan. Ät!